تورته حلبه سباق سيارات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فكره لاعياد ميلاد الاولاد
- 3 كوب دقيق
- كوب ونصف سكر بودره
- كوب زيت
- كوب سفن
- 0.25 كوب كاكاو خام
- 4 بيضات
- ظرف بكنج بودر
- 0.5 معلقه صغيره فانيليا
- 0.25 ملعقه صغيره بكنج صودا
- معلقه كبيره خل
- للتزيين
- 0.25 كيلو كريمه شانتيه بودر مخفوقه
- جناش شوكولاته (موجود ضمن وصفاتي)
- جوز هند + لون اخضر لعمل النجيله
- للحشوه
- كوب ونصف موس شوكولاته
- مكسرات
- عجينه سكر الوان لعمل اشكال
- عربيات بلاستيك
-
1
نخفق البيض جيدا مع الفانيليا الى ان يصبح القوام كريمي وفاتح ننزل بالسكر مع استمرار الخفق ثم ننزل بالسفن والزيت والخل ونخفق
-
2
في بوله اخرى نكون خلطين جميع المكونات الجافه وننزل بهم وحده وحده حتى تتكون معنا العجينه ننزلها بصينيه فرن مدهونه زيت ومغلفه بورق زبده
-
3
تدخل الفرن على درجه حراره ١٨٠ درجه لمده ٤٠ دقيقه الى ٤٥ دقيقه تخرج نتركها تهداء تماما قبل البداء في العمل فيها اقل شي من ٥ الى ٦ ساعات حتى تكون متماسكة ولا تفرط
-
4
نقسمها من الوسط ٣ اجزاء ونشربها من شراب الكمبوت أو العسل المخفف بالماء ونحشيها بالموس ونضع المكسرات ثم نضع الطبقه الثانيه ونفعل نفس الشي مع الطبقه الثانيه ثم نضع الثالثه
-
5
ونغلفها من الخارج بالكريمه جيدا وتدخلها الثلاجه ساعه لكي تشد الكريمه ثم نخرجها ونبداء نزينها كما موضح بالصوره ونعمل حلبه السباق
-
6
ونلون جوز الهند بلون جل اخضر مع نقطه ماء حتى نحصل على نجيله خضراء ونزين بأشكال عجينه السكر وسيارات السباق
-
7
وتقدم بالف هنا